Cucina senza senza con Irene


Step 09 – 3 giorni di arte, musica e danza contemporanea
ottobre 4, 2009, 12:06 pm
Filed under: aperture | Tag:

stp09E’ cominciato il conto alla rovescia per StEP09, inedita fiera che offre 3 giornate di Arte e Musica, dal 9 all’ 11 ottobre 2009, agli East End Studios di via Mecenate 84 a Milano. Gli organizzatori Ilaria Centola e Francesco Gattuso hanno ideato un contesto d’eccezione per le nuove proposte artistiche dedicate a collezionisti e pubblico. Performance, danza contemporanea, dj set e musica dal vivo accompagnano la primissima edizione di una manifestazione unica nel suo genere.

I galleristi sono ospitati nei 3000 mq dello Studio 90, che nascono dal recupero architettonico della storica fabbrica di aeroplani Caproni di Taliedo. Nell’attiguo capannone 09 si svolgeranno, invece, gli eventi musicali che ogni sera animeranno StEP09.

Programma

gatta5Flavio e Giulia di bzz curano la food experience di Step ‘09. Sì perché di experience si tratta: cucinano piatti tipo insalata di farro tiepida con pesto al basilico e pecorino romano, wrap al prosciutto di praga, brioche alle verdure con panna al curry
chutney di nespole e cipolla rossa al wasabi, con formaggio di capra. A seguire zuppe e dolci indimenticabili come la mousse al cioccolato con olio d’oliva e sale. Non aggiungo altro per non rovinare la sorpresa. Ci si vede lì, allora.

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3 commenti so far
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grazieeee bellissimooooo

Commento di francesco gattuso

questi ultimi post sono di una bellezza incredibile; ottimo tutto Irene!

Commento di Paola

senzasenza è bellissimoooooo

Commento di francesco




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