Cucina senza senza con Irene


Sfida al mercato
novembre 3, 2008, 9:04 am
Filed under: Senza categoria | Tag:

Sabato, al mercato di via benedetto marcello, sul mio banco di frutta e verdura preferito, ho trovato degli accostamenti di cassette curiosi. Perchè non provare a fare delle ricette prendendo spunto da questa vicinanza casuale tra ingredienti? Dai, proviamo: cime di rape e castagne e poi borlotti, arance e pomodoro. Vediamo cosa ne risulta nel piatto….

 

 

 

Non capisco tutta questa passione per il mercato. La gente si accalca, si spintona, urla, si ferma e poi torna indietro. Ci mettono molto più tempo ad andare al mercato che in qualunque altro negozio. Certo se avessi più pazienza e aspettassi la  fine di tutto questo ci sarebbe una distesa immensa e carica di tutti i tipi di scarti ancora buonissimi, e scatole, sacchetti in cui rovistare.

 

Ma sono pigra, amo il sole sul terrazzo: aspetterò chi torna con i sacchi, sacchini e sacchetti pieni, miagolerò e magari qualcuno si commuoverà e mi darà qualche bocconcino fresco dal mercato.

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